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Marmelade biologique de clémentines

Plage de prix : $8.25 à $9.50

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Cette marmelade, composée à plus de 95 % d’ingrédients biologiques, rend justice à la saveur éclatante de la clémentine. L’utilisation d’écorces tendres accentue la finale.

Louis-Jacques Bleu, Sommelier Les Cavistes-Wine Spectator Award depuis 2014, décrit ainsi cette tartinade :

Nez puissant d’arôme d’écorce de clémentine après retrait du petit autocollant noir en forme de losange écrit Maroc !

En bouche l’attaque est portée sur l’arôme de la pulpe de la clémentine, est suivie d’une finale portée sur l’amer des écorces d’agrumes ! L’équilibre sucre/acide est parfaitement dosé et la texture entre la gelée et les zestes tendres donne une très belle dimension en bouche.

La confiture est un baume pour tous ceux qui estiment que la saison des clémentines marocaines devrait durer 12 mois par an ! 

Accord suggéré : avec une chocolatine.

 

Jus et zeste de clémentine* • Sucre de canne* • Jus de citron* • Pectine (*) Ingrédient biologique

Tartinades Punch offre une gamme variée de tartinades biologiques, élaborées avec des fruits soigneusement sélectionnés. Nos recettes uniques marient des saveurs classiques et audacieuses, telles que pêche-pamplemousse rose, fraise-fruit de la passion, et gadelle-mangue, pour une expérience gustative exceptionnelle.

Vous pouvez retrouver nos produits dans plusieurs points de vente au Québec, notamment dans des boulangeries et épiceries fines. Pour connaître le point de vente le plus proche de chez vous, veuillez consulter notre site web ou nous contacter directement.

Oui, toutes nos tartinades sont certifiées biologiques. Nous utilisons des ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs, afin de garantir des produits sains et respectueux de l’environnement.

Avant ouverture, conservez les pots dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouverts, ils doivent être réfrigérés et consommés de préférence dans les 3 à 4 semaines pour préserver toute leur saveur.

Categories: Tartinades

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